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¿Cómo mejorar la gestión de operaciones en la empresa?

26 de abril 2022

Mejorar la gestión de operaciones, logística y cadena de suministro resulta una tarea clave de los directivos para potenciar la competitividad y sostenibilidad de sus empresas, sean de manufactura, servicios, comerciales o extractivas.

Fernando Pérez

Autor:
Fernando Pérez
Director del Programa Internacional en Dirección de Operaciones y Supply Chain Management y Profesor del área de Dirección de Operaciones del PAD

La mayoría de empresas tienen dos grandes ciclos: el de la demanda y el de la oferta. El área Comercial es la responsable de tomar los inputs sobre las necesidades del cliente y diseñar productos y servicios, para lo cual se apoyará en el área de Operaciones, la que se encarga de procesar diversos inputs internos y externos (información, materiales, dinero, otros) y transformarlos en outputs tangibles o intangibles a través de sus procesos, para luego hacer llegar productos y servicios a los clientes.

En ese sentido, el rol de las operaciones es ser el “vehículo” para el cumplimiento de las promesas comerciales y, por ende, sus directivos deben gestionar sus procesos de forma holística, entendiendo que el área de Operaciones forma parte de un sistema mayor conformado por áreas como es la empresa.

Siendo así, la gestión de las operaciones cobra mayor relevancia porque se enfoca en diseñar procesos, planificarlos, organizarlos, ejecutarlos, controlarlos y mejorarlos.

 

La gestión de operaciones y su relevancia en la empresa

La gestión de las operaciones permite a las empresas:

1. Generar valor

Al estar en constante competencia, las empresas necesitan repensar y  mejorar sus propuestas de valor, sea en aspectos como el diseño, los precios, el servicio, disponibilidad u otros. Por tal motivo, es función de las operaciones buscar oportunidades para agregar valor y que sean relevantes para el cliente.

Para lograrlo, las organizaciones y sus directivos deben buscar formas de innovar, de modo que las operaciones permitan que las empresas sean cada vez más competitivas y se alineen más a la estrategia comercial.

2. Mayor retorno de la inversión

Las empresas están en la búsqueda constante de mejorar su liquidez y rentabilidad y, para ello, toman decisiones sobre sus inversiones, sea en capital de trabajo como son sus inventarios o en activos fijos como lo son equipos e instalaciones. Y es precisamente que, a través de la gestión de operaciones, se puede lograr un incremento del retorno de la inversión, para ello debemos considerar 4 ámbitos principales:

  • La maximización del uso de recursos
  • La transformación hacia una empresa lean
  • La aceleración del ciclo del capital de trabajo
  • La toma de decisiones estratégicas sobre los activos

 

ingeniero y capataz trabajando para mejorar la gestion de operaciones de una empresa

 

3. Asegurar la competencia y sostenibilidad de la empresa

Las decisiones del área de Operaciones tienen alto impacto en la organización; desde una perspectiva económica, impactan en:

  • El crecimiento de las ventas a través del hroughput
  • Los costos de ventas a través del aporte de los costos unitarios
  • Los gastos operativos asociados a las actividades de soporte
  • El ciclo de caja y sus componentes
  • La productividad a través del aprovechamiento de los activos

Al impactar en estos importantes frentes financieros, las operaciones son necesarias para que las empresas sean cada vez más sostenibles y puedan implementar sus planes de crecimiento.

 

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¿Cómo mejorar la gestión de operaciones?

Para lograr este objetivo, los directivos del área de operaciones tendrían que conocer:

1. Entender la estrategia del negocio

Entender la propuesta de valor, el mercado objetivo en el que se enfocan y con qué empresas compiten.

2. La estrategia de operaciones

Conocer el enfoque estratégico desde la perspectiva de las operaciones; es decir, que prioriza la empresa en relación al nivel de servicio, costo, calidad y flexibilidad. Esto les permite desarrollar capacidades que las diferencien.

3. Planeamiento y objetivos

Planificar, realizar pronósticos sobre la demanda a futuro y repensar cómo las operaciones tienen que adaptarse, además de programar y calendarizar actividades, recursos, etc, coordinando con propios y terceros.

4. Equipo directivo y operativo

Es clave contar con un equipo que dirija, forme, supervise las actividades del equipo operativo quienes deben contar con los conocimientos, recursos y con mucha voluntad de trabajo para agregar valor a través de la ejecución.

5. Sistemas operativos

Gestionar de forma articulada los elementos del “tubo de las operaciones” como son las políticas, procesos, infraestructura, inventarios y los sistemas de información, control e incentivos.

Además, el área de operaciones debe ser capaz de trabajar de manera coordinada e integral con las otras áreas como: finanzas, personal, contabilidad, sistemas, comercial, entre otras.

equipo de personas revisando la administracion de la cadena de suministro

 

El rol del directivo en la gestión de operaciones

Todo directivo del ámbito de operaciones tiene que conocer primero el nivel de vinculación de las Operaciones a la estrategia del negocio y, segundo, cómo se vienen desempeñando, es decir, su performance

Cuando las empresas gestionan adecuadamente sus operaciones y tienen un desempeño alto en relación con sus costos, flexibilidad, nivel de servicio, tiempos de respuesta o calidad (la priorización de estos enfoques cambia dependiendo de la empresa); y son además consideradas estratégicas por el aporte al cumplimiento de la propuesta de valor, entonces las empresas tienen una fortaleza y han logrado construir una verdadera ventaja competitiva.

El conocer la relación de estos dos ámbitos, les permitirá a los directivos de Operaciones tomar decisiones asociadas a: estructurar procesos, definir políticas, establecer sistemas de control e incentivos, ejecutar proyectos de sistematización y realizar planes de capacitación.

 

Capacitarse en Dirección de operaciones

Teniendo en cuenta la importancia del área de Operaciones, así como el rol clave de quienes lideran estas áreas, es vital la actualización en conocimientos y desarrollo de competencias que permitan tener una mejor gestión dentro del área.

Por ello, el directivo debe considerar un buen programa que le permita, del lado académico, obtener una visión integral de las operaciones y la cadena de suministro desde una perspectiva directiva, repasando conceptos fundamentales sobre la gestión de operaciones logísticas, el enfoque estratégico de las operaciones y las nuevas tecnologías.

En ese sentido, el Programa Internacional en Dirección de Operaciones y Supply Chain Management del PAD Escuela de Dirección se distingue no solo por abordar todas esas necesidades académicas, sino también por tener una metodología comprobada y validada para la formación directiva en la resolución de problemas complejos a través del debate, el análisis, el diagnóstico, planteamiento de criterios y alternativas de solución.

Asimismo, su plana docente de primer nivel se configura como una de sus principales fortalezas, así como la oportunidad de formarse entre directivos pares con quienes compartir experiencias y lazos profesionales de alto valor.

Si diriges el área operativa de una empresa de servicios o productos, te invitamos a conocer más sobre el Programa Internacional en Dirección de Operaciones y Supply Chain Management aquí.

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